Упаковка: пакет zip-lock
Норма хранения: 12 месяцев при температуре не выше +20С и относительной влажности воздуха не более 70%
Пищевая ценность: белки - 15,32г, жиры - 46,7г, углеводы - 32,6г
Энергетическая ценность на 100гр: 574 Ккал
Удивительные плоды дерева кешью, яблоки с прикрепленным орехом, произрастающего только в тропических странах Южной Америки, славятся своим вкусом и богатым наличием витаминов и минеральных веществ. Яблоки совершенно не транспортабельны и употребляются в пищу только в странах произрастания, орехи же наоборот, легко переносят транспортировку и уже давно стали доступны нашим потребителям.
Орешки кешью можно только очищенными из-за наличия под скорлупой ядовитой оболочки. Продукт продается в сыром или жареном виде. В первом случае его можно использовать для приготовления ароматных соусов, или в качестве добавки как в мясные, так и в овощные блюда, во втором – применяется для украшения кондитерских изделий и выпечки. Содержание витамина Е, В, РР, повышенное содержание железа, кальция, фосфора превращает данный плод в мощный витаминный комплекс и оказывает положительное влияние на омоложение организма, устойчивость репродуктивной системы и снижение уровня холестерина. Энергетическая ценность 631 ккал/100г